Om arrangementet
Smag her Danmarks bedste hotdog. En pølse lavet i samarbejde med Rævhede charcuteri fyld med modnet grisenakke, ristet guianciale, purløg og piement d'epelette. Briochebrød ristet i smeltet guiancialefedt. Hotdoggen toppes med nordjysk blomsterhonning, kartoffelcreme, ristet salvie og syltet sennep.